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Pizzaiolo F/H

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  • Contrat

    CDD - 6 mois

  • Rythme

    Temps plein

  • Lieu

    Canet-en-Roussillon

Cette offre est faite pour vous ?

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Camping***** Yelloh Village Le Brasilia CANET EN ROUSSILLON

Classé chaque année comme l'un des meilleurs hôtel de plein air d'Europe, l'unique restaurant de notre camping propose une carte variée (poissons, viandes et pizzas)

Pizzaiolo

Au sein d'un restaurant traditionnel (jusqu'à 300 couverts jour), vous serez en charge de la confection des pizzas. Vous êtes capables de prendre en charge l'activité pizza : pétrissage, pointage, garnissage, cuisson. Vous travaillerez, sous l'autorité d'un chef de cuisine, pour les services du soir uniquement. Vous aurez un jour de repos par semaine toute la saison.

Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène , de sécurité et procédures HACCP.
L'activité implique la station de debout prolongés, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures . 

Profil recherché

- 1 saison minimum obligatoire en tant que pizzaiolo.

- Coordination et communication avec la cuisine pour synchroniser la sortie des tables.

- Résistance au stress et aux "coups de feu"

- Ce poste impose rapidité, organisation et propreté.

- Nettoyage du Kiosque à pizza

- Vérification des denrées et gestion des stocks

- Réception des marchandises

Salaire à définir en fonction de l'expérience

Poste non logé

Prise de poste d'Avril à Octobre

Référence de l'offre : b3fa9610-f128-42dc-7b64-08d8c777ee68

Pizzaiolo F/H

CDD - 6 mois Temps plein Selon profil Canet-en-Roussillon

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