Serveur(se) Limonadier F/H

Le Yelloh Village Le Sérignan Plage est un établissement 5***** en bord de Mer Méditerranée, recevant une clientèle internationale pour des prestations hôtellerie de plein air haut de gamme. Au milieu des dunes, dans un environnement naturel préservé et sous le généreux soleil d’Occitanie tous les éléments sont réunis pour faire passer à nos clients une saison exceptionnelle !

Quelques chiffres :

• 43 hectares de superficie
• 1 500 emplacements
• 640 hébergements Mobilhomes et Tentes Lodge.
• 400 hébergements avec le linge de maison inclus.
• Jusqu’à 160 hébergements nettoyés par jour.

• Vous dirigez une équipe de 12 personnes et faites appliquer :
  • accueil et service des clients en terrasse et au bar dans le respect du référentiel de service.
  • Vous êtes responsable de la mise en place de la terrasse ainsi que le nettoyage en fin de service.
  • Vous assurez les commandes, livraison et suivi de stock
• Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de votre mission, votre pratique de l'anglais également.
• Vous assurez un travail un service derrière le bar

Travail 6 jours sur 7, l'après-midi et en soirée 

• Motivation et efficacité
• Excellente présentation
• Dynamique et souriant
• Aptitude au management
• Maitrise pour l'exemple et la formation
  • Service au plateau
  • Prise de commande au PAD
  • Tenue de caisse
• Expérience d'une saison minimum en tant que responsable de bar
• Poste logé