Chef de cuisine F/H

Le Camping Resort les Champs Blancs***** est une entreprise familiale de 60 ans implantée à Agde.

Avec 320 emplacements, nous proposons 2 restaurants, bar, pizzas à emporter, snacking, épicerie; des animations et spectacles, et un parc aquatique de 2 piscines ludiques avec toboggans.

Tout savoir sur www.campingleschampsblancs.com

En tant que Chef de cuisine, vous serez en charge:

• d'élaborer les cartes et menus en collaboration avec le directeur
• de la gestion des stocks, des commandes, des relations fournisseurs
• de suivre les services midi et/ou soir
• de réaliser des entrées, plats principaux, desserts ou tous types de préparations culinaires
  
• d'assurer la bonne tenue de la cuisine et de son poste
• de respecter et faire respecter strictement les normes HACCP

Salaire 2800 euros bruts + logement gratuit possible sur le camping.

Contrat saisonnier de fin avril 2023 à fin septembre 2023.

• Management d'équipes
  
• Esprit d'équipe
• Bienveillance et empathie
• Autonomie, sens de l'organisation
• Au moins une année d'expérience à des postes similaires