Serveur(se) de restaurant F/H

Le Yelloh Village Lac des 3 Vallées, situé à Lectoure dans le Gers, s'étend sur 140 hectares. Un vrai village vacances familial qui propose beaucoup d'activités durant la saison estivale. Ouvert uniquement de Juin à Septembre, l'équipe se compose d'une dizaine de personnes à l'année, et presque une centaine de saisonniers pendant l'été. Au coeur du village il y a 3 lacs : un pour la baignade et les activités nautiques, un lac de pêche et un lac réservé aux chiens.

• Accueillir les clients,
• Prendre les commandes
• Service en salle et au comptoir
• Additions et encaissements
• Servir au bar (boissons, glaces, en-cas) au comptoir et en terrasse
• Faire le plein des frigos et congélateurs (boissons et glaces)
• Veiller en permanence au bon état de propreté du bar, de la salle de restaurant, de la terrasse
• Nettoyer et remettre en place chaises, tables après chaque départ des clients
• Pour les clients s’installant en terrasse : aller prendre leur commande à leur table, et les servir à leur table
• Vider les poubelles régulièrement
• Entretenir les postes de travail : bar, salle de restaurant, réserve, locaux de stockage : nettoyer les sols, les plans de travail, les frigos, machine à café, tireuses à bière, etc…
• Balayer et laver les sols après chaque service à minima
• Dressage de la salle
• Aide à la plonge éventuelle
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité,

• Bonne résistance physique : travail en plein air (supporter la chaleur en été)
• Excellent sens relationnel, bonne présentation et courtoisie
• Parler la langue anglaise
• Rigueur et soin : Tout doit être impeccablement tenu
• Esprit d’équipe avec l’ensemble du personnel travaillant sur le camping
• Polyvalence
• Ponctualité