Responsable Bar F/H

Camping Le Pré Lombard, un camping familial au cœur des Pyrénées Ariégeoises. Un camping avec tous les services disponibles sur place, espace aquatique avec toboggans, espace détente (sauna, bain norvégien), restaurant, bar et animations pour toute la famille.

Au sein de l’équipe du bar/snack vous devez principalement :

• Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité.
• Accueillir et conseiller le client.
• Promouvoir les produits de l’établissement.
• Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.
• Éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar.
•  Encadrer une équipe de barmen et distribuer le travail à ses équipiers
•  aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public 
• assurer le service en salle
• préparer les boissons, élaborer les cocktails
• veiller aux facturations et aux encaissements.

• Vos compétences

Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes :

• Qualités relationnelles
• Accueil
• Organisation
• Service
• Management