Commis de cuisine F/H

 Nous sommes un camping familial et convivial dans les Pyrénées Orientales, à quelques pas de la méditerranée

Nous cherchons les personnes dynamiques, motivées qui n'ont pas peur des challenges et savent relever les défis au quotidien.

Notre force: la satisfaction du client.

Au sein du restaurant camping(jusqu'à 150 couverts jour) Vous travaillerez, sous l'autorité d'un chef de cuisine. Mise en place en amont du service (découpage de légume, préparation de dessert...) Aide pendant le service à la cuisson et préparation des desserts. Aide à la plonge.

Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène , de sécurité et procédures HACCP. L'activité implique la station de debout prolongés, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures.

• Coordination et communication avec la cuisine pour synchroniser la sortie
• des tables.
• Résistance au stress et aux "coups de feu"
• Ce poste impose rapidité, organisation et propreté.
• Nettoyage de la cuisine
• Vérification des denrées et gestion des stocks
• Réception des marchandises
• Possibilité de logement
• Prise de poste mi juin - début septembre